Passer à l’action dans votre assiette
Dans nos assiettes le choix du végétal à la place des produits dérivés des animaux a un impact sur la surface agricole nécessaire à l’agriculture et le partage de cette ressource. En effet la part de la superficie agricole mondiale pour produire l’alimentation des animaux est aujourd’hui de 80%. Opter pour une alimentation plus diversifiée en produits végétaux contribue non seulement à une alimentation meilleure pour la santé mais aussi un partage de la surface agricole mondiale pour le plus grand nombre.
Enjeux
Calendrier des légumes de saison
